Il Barbaresco classico è frutto di un assemblaggio delle nostre vigne più belle, una piccola parte dell’Asili, l’appezzamento più giovane d’età, e la parte più bassa del Bernadot di Treiso. Attraverso la coesione di queste due espressioni differenti si raggiunge un equilibrio che è più immediato rispetto alle vinificazioni in purezza delle due vigne alla base del vino. Se da un lato poggiamo la finezza esplosiva degli Asili e dall’altro la carnosità del cru di Treiso, nel bicchiere troviamo la giusta quadratura; il risultato è un vino goloso e tipico, perfetta epitome di una zona che si muove fra struttura ed eleganza.

Denominazione: Barbaresco D.O.C.G.

Comune: Treiso e Barbaresco

Varietà: 100% Nebbiolo

Ettari: 4,84 ha

Primo anno di produzione: 1967

Colore: rosso granato

Profumo: Etereo, intenso e caratteristico, richiama ai sentori di frutta e spezie

Gusto: morbido, asciutto, ricco di tannino, armonico e pieno, finale tannico. Con la maturazione si caratterizza per un bouquet molto ricco, con aroma di fiori secchi, viola, tartufo, liquirizia e spezie.

Gradazione: 14%

Formato: 75 cl

Peso 1 kg
Formato

Annata

Vol.

Barbaresco Docg 2017 – C...

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