Romagna Albana DOCG Secco

Il Vino: Progetto 3

Varietà: Albana 100%

Caratteristiche organolettiche:
Colore: oro rosso

Profumo: tipico di albana, con note di miele e agrumi
Sapore: avvolgente e delicatamente tannico

Caratteristiche del territorio di produzione
Terreno: Medio Impasto
Superficie vitata: 0,5 ha
Anno di impianto: 1978
Sistema d’allevamento: pergola romagnola
Vendemmia: manuale fine ottobre, inizio novembre

Processi di vinificazione
Vinificazione: macerazione per 4 mesi in acciaio
Maturazione: 8 mesi in barrique esauste
Affinamento: in bottiglia per 12 mesi

Grado Alcolico: 14,5 % vol.

Abbinamenti: primi piatti di carne, formaggi e perchè no…arrosti?

Peso 1 kg
Formato

Vol.

Progetto 3 Romagna Albana Docg...

24,90