Jefferson’s Straight Bourbon Whiskey 45° 70cl

E’ il frutto di Trey Zoeller e di suo padre Chet che fondano la loro azienda 1997; riprendendo una vecchia tradizione di famiglia, risalente alla loro nonna, la quale nel 1799 fu arrestata per la produzione e la vendita di liquori spiritosi. Per personificare il marchio, hanno scelto Thomas Jefferson, noto per la sua curiosità e lo spirito sperimentale.

‘’Creare un bourbon molto raro è un viaggio’’

Trey e suo padre Cercano barili nuovi e vecchi di bourbon da distillerie consolidate in tutto il paese, bilanciando l’equilibrio e il gusto di Jefferson’s.

Jefferson’s bourbon small batch è invecchiato dai 6 ai 10 anni, con un mashbill composto da un 60% di mais, 30% di segale e il 10% di orzo maltato.

Al naso è fresco con note piccanti di rovere, vaniglia, caramello e sentori di fumo. Al palato è morbido con note di caramello, vaniglia, spezie con sentori di scorza d’arancia e miele. Il finale di breve durata, con note di vaniglia crema pasticcera e mais.