Terra antica. Nuova vita. Vigneti Le Monde è situata in Friuli, nella famosa area delle Grave, che dallependici delle Alpi si estende fino al Mar Adriatico. Le origini della tenuta che unavolta era proprietaria del terreno risalgono ai primi anni del 1700. Oggi, la cantina... Continua a leggere
Lo Schioppettino è un vitigno che lascia ampio spazio di interpretazione all’enologo. A fine vendemmia c’è chi procede ad una vinificazione tradizionale, seguita da affinamento in contenitori di acciaio e chi, seguendo gli antichi insegnamenti contadini, ricorre alla surmaturazione delle uve, lasciando per una quindicina di... Continua a leggere
L’arte della Distillazione è privilegio della famiglia Nonino fin dal 1897 Qualità, innovazione, ricerca, professionalità e amore per il proprio lavoro sono il segno di distinzione. Ad Orazio Nonino, il capostipite, seguiranno Luigi, Antonio, Benito con Giannola, Cristina, Antonella ed Elisabetta. Il 1897 è... Continua a leggere
L’azienda nasce dal progetto dei fratelli Specogna, Michele e Cristian i quali, oltre a lavorare nell’omonima azienda di famiglia, alcuni anni fa si sono cimentati in una nuova iniziativa dando la luce all’ azienda vinicola Toblar lavorando uve per lo più acquistate da piccoli e... Continua a leggere