Torre degli Alberi Le terre dell’Azienda Agricola Torre degli Alberi, tra le alte colline dell’Oltrepò Pavese, godono di clima temperato con elevate escursionitermiche, soprattutto d’estate, particolarmente favorevoli alla coltivazione della vite destinata alla produzione di spumante. Lo spumante, infatti, ha bisogno di giorni molto caldi... Continua a leggere
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Category: Spumanti
Franciacorta Continua a leggere
Ca di Rajo prosecco Continua a leggere
La Versa Spumanti Oltrepò Pavese Continua a leggere
L’idea Il “progetto Abyss” ebbe inizio con la vendemmia del 2012. Si volle infatti procedere, attraverso la collaborazione con la società Amphoris, con la spumantizzazione subacquea. Le uve scelte per la creare di questa cuvée furono scelte dai vigneti posti su terreni calcarei; questo affinché... Continua a leggere
Francia Fin dal 1670 la famiglia Autréau si è perpetuata sulle colline di Champillon una sottile alleanza tra tradizione e modernità. Il Domaine è a Champillon, un villaggio situato a 5 km da Epernay sulla strada per Reims. Champillon domina la Valle della Marna... Continua a leggere
Champagne Leclerc Briant, biodinamico Continua a leggere
Spumanti Gemin, Valdobbiadene Continua a leggere
Franciacorta Golf 1927 Il Franciacorta che rappresenta lo spirito innovativo che da sempre guida Barone Pizzini, oggi il primo Franciacorta biologico. Il Barone Edoardo Pizzini fondò nel 1927 un impianto per il gioco del Golf, tra i primi in Italia. In un filmato originale d’epoca,... Continua a leggere
Pitars, Friuli (miglior Sauvignon d'Italia 2019) Continua a leggere
Il Primo Franciacorta Biologico La viticoltura biologica è l’approdo naturale di un percorso volto alla ricerca della rappresentazione massima di un territorio. Il rispetto della natura è la condizione necessaria per ottenere da essa frutti ricchi di vita e di grandi potenzialità espressive. L’equilibrio tra uomo e natura è presupposto di... Continua a leggere
Terra di abbazie e priorati, la Franciacorta è una zona in provincia di Brescia dove la tradizione vitivinicola risale all’epoca romana. Posta a sud del lago d’Iseo, delimitata a Ovest dal fiume Oglio e segnata dalla dolcezza delle colline moreniche che digradano verso la pianura,... Continua a leggere